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Bio & Fair Kaffee GUSTO DI MARCALA-TAZZA UG (haftungsbeschränkt)-werky Bio & Fair Kaffee GUSTO DI MARCALA-TAZZA UG (haftungsbeschränkt)-werky
Bio & Fair Kaffee GUSTO DI MARCALA-TAZZA UG (haftungsbeschränkt)-werky

Beschreibung

Bio & Fair | Kaffee | 100% Arabica | Single Origin | aus Honduras

Stärke: 3/5
Säure: 2/5

Durch das Röstprofil wird das samtige Mundgefühl vorrangig von Aromen, die an Vollmilchschokolade erinnern, dominiert. Trainierte Gaumen erkennen zudem feine Nebennoten von Waldbeeren.

Dieses landwirtschaftliche Kaffeeerzeugnis ist unter strengen biologischen Richtlinien angebaut worden. Dies wurde von der Kontrollstelle DE-ÖKO-039 zertifiziert.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG
Ganze Bohne: Vollautomat
Mahlgrad Fein: Siebträger
Mahlgrad Mittel: Filterkaffee
Mahlgard Grob: French Press


WARUM DU DIESEN KAFFEE LIEBEN WIRST
Alle Bohnen dieses Kaffees kommen aus demselben Anbaugebiet in Honduras: Marcala. Damit gehört dieser Kaffee zur Klasse der sogenannten Single Origins, welche sich zunehmender Beliebtheit erfreut. Mit diesem handverlesenen Bio-Kaffee begibst Du dich auf eine zauberhafte Reise durch das Hochland von Honduras. Warme Tage und kühle Nächte, kombiniert mit der frischen Bergluft und fruchtbaren Böden bieten den Kaffeepflanzen die hervorragenden Voraussetzungen, um diese hochwertigen Kaffeebohnen hervor zu bringen.

Ein mittlerer Röstgrad ist besonders in den USA beliebt und setzt sich hierzulande immer mehr durch. Kombiniert mit Milch entfalten sich eher süßliche Aromen, begleitet von Röstaromen und einem relativ ausgeprägten Körper. Das Ergebnis unserer traditionellen, schonenden Trommelröstung ist auch eine geringe Bitterkeit und ein somit köstliches Geschmackserlebnis.

Diese Röstung hat eine merklich geringe und besonders feine Säure. Grundsätzlich gilt: Mit zunehmender Röstdauer nimmt die Säure in der Kaffeebohne ab, daher sind alle Bohnen von TAZZA eher mild und säurearm. Zwar kann der Säuregeschmack den Kaffeegenuss-Moment verderben, doch mit etwas Röstgeschick macht die natürliche, frische Säure das „gewisse Etwas“ des Kaffeegetränks aus.

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Bio & Fair Kaffee GUSTO DI MARCALA

Bio & Fair Kaffee GUSTO DI MARCALA | TAZZA UG (haftungsbeschränkt)

TAZZA Coffee
9,90  (3,80 €/ 100 g)
+
Inkl. MwSt. (soweit erhoben)
Versand: GRATIS
Lieferzeit: 2-3 Tage
Versand nach: Deutschland

Beschreibung

Bio & Fair | Kaffee | 100% Arabica | Single Origin | aus Honduras

Stärke: 3/5
Säure: 2/5

Durch das Röstprofil wird das samtige Mundgefühl vorrangig von Aromen, die an Vollmilchschokolade erinnern, dominiert. Trainierte Gaumen erkennen zudem feine Nebennoten von Waldbeeren.

Dieses landwirtschaftliche Kaffeeerzeugnis ist unter strengen biologischen Richtlinien angebaut worden. Dies wurde von der Kontrollstelle DE-ÖKO-039 zertifiziert.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG
Ganze Bohne: Vollautomat
Mahlgrad Fein: Siebträger
Mahlgrad Mittel: Filterkaffee
Mahlgard Grob: French Press


WARUM DU DIESEN KAFFEE LIEBEN WIRST
Alle Bohnen dieses Kaffees kommen aus demselben Anbaugebiet in Honduras: Marcala. Damit gehört dieser Kaffee zur Klasse der sogenannten Single Origins, welche sich zunehmender Beliebtheit erfreut. Mit diesem handverlesenen Bio-Kaffee begibst Du dich auf eine zauberhafte Reise durch das Hochland von Honduras. Warme Tage und kühle Nächte, kombiniert mit der frischen Bergluft und fruchtbaren Böden bieten den Kaffeepflanzen die hervorragenden Voraussetzungen, um diese hochwertigen Kaffeebohnen hervor zu bringen.

Ein mittlerer Röstgrad ist besonders in den USA beliebt und setzt sich hierzulande immer mehr durch. Kombiniert mit Milch entfalten sich eher süßliche Aromen, begleitet von Röstaromen und einem relativ ausgeprägten Körper. Das Ergebnis unserer traditionellen, schonenden Trommelröstung ist auch eine geringe Bitterkeit und ein somit köstliches Geschmackserlebnis.

Diese Röstung hat eine merklich geringe und besonders feine Säure. Grundsätzlich gilt: Mit zunehmender Röstdauer nimmt die Säure in der Kaffeebohne ab, daher sind alle Bohnen von TAZZA eher mild und säurearm. Zwar kann der Säuregeschmack den Kaffeegenuss-Moment verderben, doch mit etwas Röstgeschick macht die natürliche, frische Säure das „gewisse Etwas“ des Kaffeegetränks aus.

1008533
Inkl. MwSt. (soweit erhoben)
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Onlineshop | Wir von TAZZA sind Anbieter von hochwertigen, regional von Hand verarbeiteten Kaffeeprodukten und zeichnen uns durch
1. die Inklusion von Menschen mit geistiger und mehrfacher Behinderung von der Röstung bis zum Versand,
2. direkten Handel mit Kaffeebauern zu fairen Konditionen,
3. höchste Barista Qualität der Kaffeebohnen, sowie
4. ein nach Nachhaltigkeit strebendes Gesamtkonzept aus.

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